Le jardin, matière première de la création graphique
mêler le vegetal
et le design
Frères Ibarboure
Une histoire de famille
et de terroir
Comment faire évoluer une identité installée depuis 20 ans sans en trahir l’héritage ? Mon travail a commencé
par une immersion : deux jours à vivre au rythme de la maison pour comprendre que leur luxe réside dans la simplicité du geste et la force des liens familiaux.
Un bloc marque
pour gagner en clarté
Le logo historique s’effaçait en petit sur les supports nomades. J’ai donc travaillé à lui redonner sa juste force et sa lisibilité.
Le soin typographique : Je reprends la typographie existante pour la continuité et la solidité, mais je peaufine chaque détails typographiques pour gagner en lisibilité et en impact. L'objectif est simple : une lisibilité sans faille, de la façade de l'hôtel jusqu'à la petite étiquette de confiture.
Naissance d'une signature : En extrayant l'arche du logo, je crée un bloc-marque compact et fier, où j'intègre la mention « depuis 1988 ». C'est une réponse à leur besoin de sens : affirmer la légitimité de cette lignée de cuisiniers.
Glissez et découvrez
Une identité visuelle à construire

L’arche : de l’emblème à la fenêtre
En marchant dans le restaurant et l'hôtel, je réalise que l’arche est partout : dans les fenêtres, les arcades, l'entrée. Je décide donc de la sortir du logo pour en faire le pivot de la charte graphique. Elle n'est plus un signe figé, elle devient une fenêtre ouverte sur leur univers. Elle cadre les textes, segmente les espaces, fait rentrer la couleur, etc.
La couleur « Ibarboure »
Pour que l'identité soit incarnée, je recherche la teinte terracotta qui correspond exactement à la peinture extérieure des bâtiments. Ce ton, emblématique des bâtiments, devient la couleur « corporate », qui va tenir de fil conducteur à l'identité visuelle.
La carte « à tout-faire »
Plutôt que de multiplier les formats de supports, j'ai conçu un format unique (105 x 210 mm) qui répond à tout : le mot de bienvenue déposé en chambre, un remerciement à table ou une attention glissée dans un sac de vente à emporter.

Le design
au service de l'usage
L’identité doit vivre au-delà du papier à en-tête. Mes échanges avec les équipes sur le terrain ont fait naître des outils pensés pour eux.
Le soin des supports
L'identité s'étend aux objets qui circulent dans la maison. Pour le boîtage des chocolats, j'ai choisi un intérieur sans habillage graphique pour laisser toute la place aux couleurs des ganaches. De la signalétique aux packagings, l'univers se décline sans jamais s'imposer. Pour une maison comme celle-ci, le luxe se niche dans la discrétion.
L’attention nomade
Pour la vente à emporter et les produits « faits maison » (yaourts, confitures, chocolats), le bloc-marque s’adapte : la mention historique s'efface au profit de l'invitation « à déguster ».
C’est ce type de micro-détail qui humanise la relation client et montre que le graphisme sait s’adapter à l'instant.
Commanditaire La table des Frères Ibarboure
Direction Artistique & Design graphique Delphine Letrosne
Typographies Bank gothic retravillée et Scala Pro
pour le bloc marque et la papeterie corporate
et la Bitter pour les étiquettes de produits
bonjour@delphine-letrosne.com
Delphine Letrosne
Direction artistique
& Design graphique
Savoir-faire
• Design éditorial
• Identité visuelle
• Signalétique
• Conseil et suivi de fabrication
• Conseil en éco-conception
Atelier & Transmission
• Basée à Nantes
• Inscrite à La Maison des artises
• Projets nationaux
• Interventions pédagogiques
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